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ハンバーガー

Articles and publications tagged ハンバーガー across the Atmosphere.

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WAYBOOKOct 21, 2026

マクドナルド益田店

マックのチキン系のバーガーは一新された。ザクザクジューシーマックを初めて食べてみた。実際にザクザクしてるね。以前のチキンフィレオはビッグマックのソースとほぼ同じ味だったと思うけど、今回は三種あるようで、ノーマルはマスタードっぽい味なのかな？と思う。

世界の涯てでお茶を飲むAug 12, 2026

ハンバーガーの中のピクルス

マクドナルドのハンバーガー / ブローガスト2026

ハンバーガーブローガスト

WAYBOOKJan 25, 2020

THE ONIBUS BURGER

山口市中心商店街の端っこの方にあるハンバーガー屋。テイクアウト可。付近にコインパーキングあり。お昼時に到着してしまい、混んでるかも？と心配だったが、想像以上に待ちました。お店の前では、ちょっとした行列ができており、人気があるのが伺えます。予約を入れてから、商店街をフラフラし、待つこと40分程度で入店できました。少し早めに店の前に行って待っていましたが、店内から漏れてくる肉を焼く匂いがたまらんかったですね。この料理の匂いや、世俗的な匂い、うーん、屋台を食べる時の感覚や情景だとかも「烟火气」と言うらしい。ちょっとした概念も含まれているようで面白い言葉だと思った事があります。このお店は肉屋さんがやっているみたいで、食材にもこだわりがあるようです。ハンバーガーは注文を受けてから焼き上げるようで、作りたてが食べられます。店内はそんなに広くはないけど、ゆっくり食事ができましたね。回転率が低そうな要素が多めですが、入店できれば幸せになれるので、予約していくのが無難だと思いました。この日は、チーズバーガーを注文。ランチはセットもあり、飲み物やポテト、サラダ、オニオンリングが選択できるようです。チーズバーガー自体が1070円なので、全体的にそれなりの値段はする感じですが、値段に見合う満足度はあったとは思います。パンもお肉もとても美味しかったですよ。たまに無印で買い物をすることもあるので、機会があればまた行ってみたいですね。

WAYBOOKMay 25, 2017

奥出雲でハンバーガーの店？って感じはしたんですが、島根和牛を使用したハンバーガーが食べられるという事で行きたいお店の１つとしてピックアップしていました。このお店に寄るまでに、姫のそばゆかり庵で割子を食べたんですが、満腹って程でもなかったので、あっさり完食しました。というか、個人的に奥出雲に来たら外せないお店の１つになりました＼(^o^)／まずもって伝えたいのは、うまい！ということですね。そして、作り手のハンバーガーに対する想いというものを強く感じるものでした。けっこう切り詰めた値段で、最大限の美味しさを追求した上で、ハンバーガーを提供されているのは間違いないはずで、個人的には安いな？と感じた程です。奥出雲は、出雲の市街地から南に車で１時間あたりの場所にあり、とにかく山に囲まれています。個人的には、かなり好きな観光地の１つであり、この周辺の歴史を知る上では外せない場所ですが、一般的にいったら謎ですよね。車必須な場所でもあるため、出雲大社には行くが、奥出雲まで行くかは迷ってしまうでしょう。他県から飛行機で来た観光客とかにはちょっときついかなと思います。さらに、島根県というのは高齢者が多い事と過疎で有名な県...奥出雲もきっとそうで、ハンバーガーを喜んで食べる層はあまりいないはず...。そんな奥出雲で、ハンバーガーを売りにしたお店を経営するには、それなりの覚悟が必要だと思いますし、観光地には流行りの影響も受けるだろうから安定的に売上げを出すには、なんだかんだで地元の人からも認められないとダメだと思われます。自分が住んでいる場所もそうですが、自炊する主婦が多いし、飲食店は基本的に美味しくないとすぐにダメになります。したがって、生き残っている店はけっこう美味しいお店が多いです。というわけで、美味しいんだろう？なと予想はしていましたが、これが想像を超えてきました。心配とは裏腹に、この日は、お昼時を過ぎていたにも関わらず、自分ら以外にもお客さんがけっこういました。はっきり記憶していませんが、ハンバーガー以外にも、スパゲティ、カレー、ピザ、からあげ、コロッケ等、豊富に提供されているようですし、ドリンク類もいろいろありました。ハンバーガー専門店のようではありますが、ポイントカードにも書いてあったように「ちいさなファミリーレストラン」としても機能しているようです。漫画や雑誌もけっこう置いてあるし、長居したくなるような空間ですね。軽食目的でも、長居できる喫茶店としても利用できそうで、こんなお店が近くにあると頻繁に通うだろうな..と思いました。注文したのは、しまね和牛チーズバーガーのランチセット（980円）と、チーズバーガー（370円）。しまね和牛チーズバーガーの単品は680円なんで310円差...。質より量を求める方は、普通のチーズバーガー２つが視野に入りますよね（笑）ツレと２人で食べ比べてみましたが、やっぱりしまね和牛を使用したハンバーガーの方が、肉の旨味や甘さが上で、肉汁を多く含んで柔らかいという共通の感想でしたが、ただ、ノーマルがそれに劣らず美味しいというのもポイント。むしろ、普通に消費されそうな商品のクオリティーが高くて、この値段というのは、ちょっと大丈夫かな？と心配する程でした。自分が好きだった広島のゴッドバーガーのような例（うまさを追求し、和牛高騰化の影響も受けて閉店を余技なくされた）もありますし...。総じてパティ自体が旨い。柔らかくて口に含んだ時にとろけるような印象を受け、調理技術が高いというか、試行錯誤の現れも感じられました。使用する肉の選択次第では、さらに美味しくなるでしょう。バンズは美味しいだけではなく、硬さも調度よく、ふかふかとしており、見た目も食欲のそそられる色でしたね。そして、けっこう多めに入っているレタスがシャキシャキしており、新鮮なのがすぐに分かりました。ソースはほどよい酸味が感じられるトマト系のソースでしたが、これもおそらくオリジナルなんじゃないか？と感じましたが、よく分かりません...。とにかく、１つ１つが丁寧な仕事と拘りを感じられるものですね。で、食べる時はこれを一気に口に含むわけですが、調和も取れています。かなり気に入ってしまったんで、今後はここのハンバーガーを目的に奥出雲に訪れる事もあるかも？そうでなくても、外せないお店ですね。

WAYBOOKApr 22, 2011

ゴッドバーガー

食べログで書き出して一番驚いたのが、このお店が閉店してたこと！！！！舟入本町に住んでいた頃、横川駅からバスに乗り、セントラルシティこころまで仕事通いするのが、死ぬほど面倒臭かった...。あまりに面倒臭いので、4000円くらい払ってタクシーで通うという、なんのために働いてるのかよく分からない生活を続けていたが、たまに頑張ってバスで行ける日もあったのだ！その時は、自分へのご褒美として、ここのハンバーガーを食べていました（笑）必ずといっていいほど、注文したのがハワイアンバーガーだった。酢豚にパイン入れてもいい派なんで、ハンバーガーとパインの組み合わせも好きなんですよね。お値段は、全体的にモスよりちょっと高かったかな。そんなことはどうでもよくて、とにかくパティがうまい！まさに神！ハンバーガーも美味しいし、バスに乗れた自分ってえらいよねー？と思っていたある日...店が閉まっていて...なんとリニューアル！！そりゃこれだけうまいと、店もリニューアルするでしょ！ネットでも一部のハンバーガーマニアから絶賛の声も目にする事もあったし、神がリニューアルしたらどうなるんだろ？って期待していました。リニューアル後も、変わらない味で、店は順調のように思えた。その後、自分は引っ越し、このお店には月一程度で通ってはいたが、店に駐車場がないという事もあったため、次第に足が遠のいてしまっていた。で、そろそろ行こうかな？と思っていたら閉店(T_T) 調べてみると、国産牛高騰の影響で経営が悪化したようだ。ある意味、うまさを追求したがために、こんな結果になってしまったんだろう...。世の中、こんなことがあっていいのか...。ちなみに、横川駅は国産乗合バス発祥の地であって、明治時代から多くの人が行き交う場所でもあっただろう。このような場所に店を構えたゴッドバーガーは、姿形はなくても多くの人々の心の中に存在しているはずです。

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