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Alltag

Articles and publications tagged Alltag across the Atmosphere.

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Bunte KüchenabenteuerOct 18, 2026

Abenteuer Alltag (12.-18.10.2026)

Es passiert selten, dass ich ab Montag die Tage bis zum Wochenende zähle. Aber diese Woche war das doch mal der Fall. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Nein, denk bitte nicht im großen Maßstab beim eingelegten Kürbis. Ich hatte noch ca. 250g vom White Acorn übrig...

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Bunte KüchenabenteuerOct 11, 2026

Abenteuer Alltag (05.-11.10.2026)

Die Arbeitswoche war dieses mal außergewöhnlich lang, da sie auch das Wochenende umfasste. Was in der Küche passiert ist: Mitte der Woche wurde dann nach 4 Wochen der Apfelbeeren-Essig abgefüllt. Das ergab dieses mal ein Fläschchen weniger als sonst, da ich dieses eine Fläschchen bereits in der Woche davor abgefüllt hatte. Das wurde gekocht: Brokkoli-Kürbis...

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Bunte KüchenabenteuerOct 4, 2026

Abenteuer Alltag (28.09.-04.10.2026)

Zwei Tage frei.. die waren aber auch bitter notwendig, wie immer. Einer davon wurde für einen Ausflug zur Kürbisausstellung nach Ludwigsburg genutzt. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Hackpfanne mit viel Gemüse und Thai Reisnudeln Apfelbeeren Gugelhupf mit Ruby Schokoladenglasur Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Ein "White Acorn" und zwei kleine Spaghetti...

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Dirk BachhausenOct 2, 2026

(katholisch.de) Weihbischof Schepers: Angst queerer Menschen ist Alltag in der Türkei

2. October 2026 Weihbischof Schepers kritisiert ein hartes Vorgehen türkischer Behörden: Für viele queere Menschen sei Angst zum Alltag geworden. Der DBK-Queerbeauftragte zeigt sich solidarisch mit Betroffenen und Engagierten. Direktlink Hier den Artikel weiter lesen...

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Bunte KüchenabenteuerSep 27, 2026

Abenteuer Alltag (21.-27.09.2026)

Für das Fediverse brenne ich schon lange nicht mehr so sehr Feuer und Flamme wie noch zu Anfangs. Zeit da mal einen Strich drunter zu ziehen? Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Focaccia mit Birnen und Kräutern Käseplatte Tom Kah Gai mit Reisnudeln Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Montag wurde die erste...

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Bunte KüchenabenteuerSep 20, 2026

Abenteuer Alltag (14.-20.09.2026)

"Weniger Hirsch, mehr Buddha" Das sollte ich mir mal wieder für die Bewältigung des Arbeitsalltags auf die Fahne schreiben.. vielleicht. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Flammkuchen mit Schalotten, Trauben und Schwarzwälder Schinken Grießbrei mit Trauben Entenbrust mit Kürbis-Trauben Gemüse und Spätzle Der Alltag und andere Abenteuer: Die Arbeitswoche begann eigentlich ganz...

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Bunte KüchenabenteuerSep 13, 2026

Abenteuer Alltag (07.-13.09.2026)

Jedes mal, wenn ich im Garten herum buddel oder schnippel wünsche ich mir Regen. Kräftigen an- und ausdauernden Regen. Es ist einfach zu wenig was da bisher herunter kam. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Pilzen Traubenwähe Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Am Donnerstag habe ich dann kurz...

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Bunte KüchenabenteuerSep 6, 2026

Abenteuer Alltag (31.08.-06.09.2026)

Über 40 Fakturastunden, dazu ein Internal Server Error auf Wordpress und noch weiteres Bloggelumpe. Die Woche war arbeitsreich, selbst in der Freizeit. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Bisque mit Garnelen Salbei-Gnocchi mit Pfifferlingen Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Ich habe nun etwas umgesetzt, was ich mir schon länger gewünscht habe, eine...

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Bunte KüchenabenteuerAug 30, 2026

Abenteuer Alltag (24.-30.08.2026)

Was war das denn für eine Woche? Der Dienstag hatte es in sich. So sehr, dass ich kaum noch beschreiben kann was da alles war, weil ich es vergessen habe.. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Ziegenfrischkäse-Eiscreme mit Apfelbeeren-Birnen Kompott Pasta mit Ziegenfrischkäse-Spinat Sauce Der Blog: Uh, die ersten Kommentare eines KI...

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Bunte KüchenabenteuerAug 23, 2026

Abenteuer Alltag (17.-23.08.2026)

Beruflich war das eine erfolgreiche Woche. Privat blieb aber nicht so viel Zeit übrig vor lauter Arbeit. Aber im Garten warteten zwei kleine Highlights auf mich. Was in der Küche passiert ist: Es war vollkommen klar, dass diese Woche etwas stressiger wird. Insofern waren meine Aktivitäten in dieser Woche in der Küche durchaus recht begrenzt....

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Bunte KüchenabenteuerAug 16, 2026

Abenteuer Alltag (10.-16.08.2026)

Unaufgeregt war die Woche nicht, es gab so ein paar Punkte auf die ich gerne verzichtet hätte. Aber naja, das kann man sich ja leider nicht aussuchen. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Pasta puttanesca Romana Salat mit Kapernäpfel Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Das kommende kühlere Wetter hat einen Gedanken in...

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Bunte KüchenabenteuerAug 9, 2026

Abenteuer Alltag (03.-09.08.2026)

Ohne große Baustellen vor der Brust zu haben, urlaubt es sich doch viel besser. Insofern war die Erholung in der zweiten Woche auch deutlich spürbarer. Was in der Küche passiert ist: Es gab Küchenabenteuer. Mehrere. Eine Kapernknospe wurde seziert.. oder zumindest fast, und Zibarten wurden erstmalig gekocht. Das wurde gekocht: Lasagne Hirsebrei mit Zibarten-Sauce bzw....

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Bunte KüchenabenteuerAug 2, 2026

Abenteuer Alltag (27.07.-02.08.2026)

Ja, der Urlaub war notwendig. Sehr. Mein Körper holt sich gerade die Erholung, die braucht, was mir aber durchaus den ein oder anderen Plan verhagelt hat. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Gebratene Maultaschen mit Ei Caesar Salad mit gebratenen Maultaschen Banoffee Pie Banoffee Eiscreme Tomaten-Rucola Salat mit Pesto-Dressing und Halloumi Der...

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Bunte KüchenabenteuerJul 26, 2026

Abenteuer Alltag (20.-26.07.2026)

Rechtzeitig zum Urlaubsbeginn holt sich der Körper dann auch mal die dringend notwendige Pause. Ok, einverstanden. Es ist ja eh Pause und nicht viel geplant. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Fladenbrot mit Käse, Artischockenherzen und Kapernäpfel griechischer Bauernsalat mit Artischockenherzen und Kapernblätter gebackene Aprikosen auf Joghurt Gyros mit Kartoffelwedges und Tsatsiki...

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Bunte KüchenabenteuerJul 19, 2026

Abenteuer Alltag (13.-19.07.2026)

Aufstehen, Arbeiten, was essen und wieder ins Bett plumpsen. Etwas Anderes gibt es gerade kaum. Aber mit dem nächsten Wochenende beginnt mein Urlaub. Insofern heißt es durchhalten. Was in der Küche passiert ist: Wusstest du, dass man Kapernblätter essen kann? Das habe ich durch irgendeine Folge der Küchenschlacht mitbekommen. Damit möchte ich mich genauer beschäftigen...

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Bunte KüchenabenteuerJul 12, 2026

Abenteuer Alltag (06.-12.07.2026)

Auch 36 Grad sind schweißtreibend und mir grundsätzlich zu warm. Zu meinem Erstaunen halten die meisten meiner Gartenpflanzen weiterhin ganz gut durch, auch wenn hier und da doch mal etwas knusprig wird. Aber das ist nicht ganz so viel bisher und im Zweifel gewinnen die Pflanzen, die besser damit zurecht kommen dann eben mehr Platz....

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Bunte KüchenabenteuerJul 5, 2026

Abenteuer Alltag (29.06.-05.07.2026)

Es hat abgekühlt und das Haus ist nun endlich wieder auf 25 Grad innen. Niedriger bekomme ich es wohl erst einmal nicht. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Pasta al Limone Matjessalat mit Kartoffeln und Eiern - Gubbröra med matjessill Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Manchmal passen meine Pläne nicht zur Realität....

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Bunte KüchenabenteuerJun 28, 2026

Abenteuer Alltag (22.-28.06.2026)

Das war mir zu warm. Viel zu warm. Irgendwann war mein Gehirn gefühlt vollständig verflüssigt. Aber Hitzefrei für Erwachsene gibt es ja nun leider nicht. Was in der Küche passiert ist: Das Standard-Frühstück oder Mittagssnack ist aktuell und seit einigen Wochen Joghurt mit frischen Erdbeeren.. oder eher anders herum, je nach Mengenverhältnis. Das wurde gekocht:...

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Bunte KüchenabenteuerJun 21, 2026

Abenteuer Alltag (15.-21.06.2026)

Ein gesundheitliches Problem hat sich gelöst und der Rest der Woche lässt sich in zwei Worten zusammenfassen: “Zu warm!” Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Kichererbsen Curry mit Kaiserschoten und Mango Gedämpfte Mango-Ricotta Creme Bolognese und Pasta Bolognese Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Mit der Zubereitung der Bolognese, es war eine richtig...

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Bunte KüchenabenteuerJun 14, 2026

Abenteuer Alltag (08.-14.06.2026)

Irgendwie was das eine schmerzhafte Woche. Und ich meine das wortwörtlich. Beginnend mit Kopf, Hals und Ohren. Und ab Mitte der Woche kam dann noch der ganze Rest, also Gliederschmerzen noch dazu. Der vorläufige Abschluss dieser Schmerzen waren wohl gestern die Kopfschmerzen. Vielleicht habe ich es nun damit erst einmal überstanden. Was in der Küche...

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Bunte KüchenabenteuerJun 7, 2026

Abenteuer Alltag (01.-07.06.2026)

Nach dem Urlaub steht man bei der Arbeit normalerweise vor einem Berg an Mails. Nein, dieses mal nicht. Das hielt sich erfreulicherweise sehr in Grenzen. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Bratwürste mit Paprika, Frühlingszwiebel und Eier Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Ich habe entdeckt, dass es seit einiger Zeit nun auch...

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Bunte KüchenabenteuerMay 31, 2026

Abenteuer Alltag (25.-31.05.2026)

Urlaub.. aber viel zu warm, um etwas zu machen. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Bratwurstschnecken mit Salzkartoffeln und Radieschen-Gurken Salat Muffuletta Sandwich mit Tapenade Erdbeer-Rhabarber Eiscreme Kartoffel-Gurken Salat mit Nordseekrabben Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Anfang der Woche habe ich mir von dem Erdbeerhäuschen in der Nähe 1kg Erdbeeren gekauft und...

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Bunte KüchenabenteuerMay 24, 2026

Abenteuer Alltag (18.-24.05.2026)

Nach einer doch recht kuriosen Arbeitswoche starte ich dieses Wochenende in den einwöchigen Urlaub. Dabei wäre es mir eigentlich lieber, wenn es nicht ganz so warm wäre. Ich kann mit dieser Wärme nicht so wirklich viel anfangen. Aber gut. So ist es nun einmal. Was in der Küche passiert ist: Das Wetter “beglückt” uns gerade...

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Bunte KüchenabenteuerMay 17, 2026

Abenteuer Alltag (11.-17.05.2026)

Kurze Woche, aber kein Brückentag für mich. Dennoch habe ich den Freitag etwas kürzer gehalten als sonst. Was in der Küche passiert ist: Der erste eigene Rhabarber wurde in zwei Eisrohmassen verwendet. Das Eis hält dann immer ein wenig vor und ist auch nicht zum gleich essen. Es braucht ja mindestens einen Tag zum durchfrieren....

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