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Ziegenfrischkaese

Articles and publications tagged Ziegenfrischkaese across the Atmosphere.

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Bunte Küchenabenteuer
Bunte KüchenabenteuerSep 23, 2026
Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Champignons (3 Portionen)
Pilze auf Flammkuchen, eigentlich keine so schlechte Idee. Und ursprünglich hatte ich mir hier nicht unbedingt Champignons gedacht, sondern eher Pfifferlinge. Allerdings bekam ich diese nicht, aber vielleicht hast du ja mehr Glück. Wenn man Pilze auf Flammkuchen geben möchte, dann sollte man dafür sorgen, dass der Teig auch mit dieser Zutat nicht aufweicht. Daher...
ChampignonsFlammkuchen
Bunte Küchenabenteuer
Bunte KüchenabenteuerSep 22, 2026
Pasta mit Ziegenfrischkäse-Spinat Sauce (5 Portionen)
Eigentlich war dieses Gericht gar nicht geplant sondern etwas ganz anderes. Aber nachdem ich ein paar Tage mit ausgeprägter “Kochunlust” hatte, blieben eben nicht mehr ausreichend Zutaten im Kühlschrank, weil ich diese in der Zwischenzeit einfach so schon aufgegessen habe. Gut, aus dem Rest wurde dennoch ein sehr schönes Gericht. Was die Frühlingszwiebel da drin...
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