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Joghurt

Articles and publications tagged Joghurt across the Atmosphere.

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Bunte Küchenabenteuer

Bunte KüchenabenteuerAug 14, 2026

Gebackene Aprikosen auf Joghurt (4 Portionen)

Aprikosen mit Joghurt und ein bisschen Honig, das ist schon etwas Feines. Das geht natürlich ganz ohne Küchenzeug drum herum. Aber, gerade dann wenn man die Aprikosen nicht ganz so reif erwischt, dann kann man dem noch etwas nachhelfen, in dem man die Aprikosen bäckt. Gut, die Mandeln passen sowieso dazu. Aprikosen und Mandeln sind...

@einfach-gekocht.bsky.socialJul 26, 2026

Himbeer-Sahne-Joghurt-Eis

Als es kürzlich so heiß war, hatte ich Lust auf Eis und so habe ich mich an das Fabrizieren von Eis gemacht. Dabei habe ich dann ein Rezept für Himbeer-Sahne-Joghurt-Eis entwickelt. Dieses Rezept passt wunderbar zu Zorras Blogevent rund um das Thema Sommerobst. Das ist bereits der 232. Blogevent, den Zorra organisiert, bei dem Foodblogger...

@einfach-gekocht.bsky.socialJul 19, 2026

Schüttelgurken mit Joghurt

Heute stelle ich mal wieder ein Gurkensalatrezept vor, nämlich Schüttelgurken mit Joghurt. Angeregt wurde ich zu dieser Version der Schüttelgurken durch ein Rezept auf der Webseite Herzelieb. Mein Rezept ist ähnlich aber doch anders, da ich anstelle von Creme Fraîche ausschließlich griechischen Joghurt verwende. So werden die Schüttelgurken cremig aber der Fettgehalt ist etwas geringer....

@einfach-gekocht.bsky.socialJun 27, 2026

Kartoffelsalat mit Avocado und Lachsforelle

Ja, es ist zurzeit sehr heiß. Und da kommt mein gut gekühlter Kartoffelsalat mit Avocado und geräucherter Lachsforelle als Mahlzeitsalat daher. Vielleicht denken die meisten Menschen was, schon wieder ein Kartoffelsalat und das bei dieser Hitze? Ja, aber er ist ein wenig anders. Warum ist der Kartoffelsalat anders? Klar, auch dieser Kartoffelsalat hat als Hauptzutat...

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