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Olivenöl

Articles and publications tagged Olivenöl across the Atmosphere.

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@einfach-gekocht.bsky.socialSep 30, 2026

Zucchini-Spirelli

Ein schnelles Gericht mit Gemüse und Pasta Im Gemüsefach meines Kühlschranks fristete eine Zucchini dahin und wartete auf ihre Zubereitung. Da fiel mir ein, dass man sie gut mit Pasta, etwas Lauchzwiebeln und getrockneten Tomaten sowie etwas Knoblauch kombinieren könnte. Und so entstand das Gericht Zucchini-Spirelli. Die Kombination von Gemüse mit Pasta ist immer eine...

@einfach-gekocht.bsky.socialSep 7, 2026

Antipasti – leckere Vorgerichte

Eine kleine Auswahl Was wäre ein italienisches Menü ohne gemischte Antipasti? Es wäre kein richtiges Menü. Ich stelle hier im Rahmen des Blogevents von Zorra „So isst Italien“ drei Gemüsevorspeisen vor. Zorra richtet diesen Blogevent anlässlich des 22. Geburtstages ihres Foodblogs „Einmal Umrühren aka Kochtopf“ aus. Dem zolle ich Respekt und wünsche ihr und auch...

@einfach-gekocht.bsky.socialAug 17, 2026

Hähnchenbrustfilet in Zitronensauce

Wer kennt sie nicht die Scaloppine al Limone, ich habe diesen italienischen Klassiker etwas abgewandelt. Eigentlich verwendet man für dieses Gericht dünne Kalbsschnitzel, aber ich habe zu Hähnchenbrustfilet gegriffen. Denn nicht immer erhält man Kalbsschnitzel so ohne weiteres, dafür kann man Hähnchenbrustfilets in der Regel problemlos kaufen. Und so ist daraus mein Hähnchenbrustfilet in Zitronensauce...

wirres.net

wirres.netAug 12, 2026

spaghetti mit rote bete pesto

wirres.net

wirres.netJun 8, 2026

wassermelonensalat nach ottolenghi

das ist ein rezept für einen sehr dankbaren, einfachen und deftigen wassermelonen-salat aus ottolenghis nopi.

ottolenghiwassermelone

@einfach-gekocht.bsky.socialMay 29, 2026

Gegrillte Riesengarnelen

Bei uns gab es wieder einmal gegrillte Riesengarnelen. Diese Krustentiere schmecken sowohl meinem Mann und mir sehr gut. Sie sind schon etwas Besonderes. Außerdem sind sie mit einem Gasgrill relativ schnell zubereitet und dienen gut als leckeres unkompliziertes sommerliches Abendessen. Dieses Rezept möchte ich nun auch zum Blogevent „Alles rund um den Rost – Grillideen,...

Einfach Kochen und MehrFeb 18, 2026

Fisch auf dem Gemüsebett

Ein Gericht aus dem Ofen Meinem Mann und mir stand wieder mal der Sinn nach Fisch. Und so habe ich nach einem gut vorzubereitenden Gericht gesucht, das hervorragend schmeckt und ohne großen Aufwand zu kochen ist. Da ist meine Wahl auf die Kombination von Fisch auf dem Gemüsebett gefallen. Ich liebe solche Gerichte. Das hier...

2026Fischgericht

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